卡卡小说

第36章（第1页）

这张看不懂名字的纸条传到了唐磊手里。

唐磊低头一瞅：“哦，藕丝糖么。”

他翻译的时候倒是直译，奈何毛子这气候太差，本地连荷花都基本种不活。

会吃莲藕的就更少了。

所以伊凡百思不得其解。

“像荷花根茎丝线的……糖？”

唐磊提醒他：“和你上次也没看懂的那个其实差不多。”

伊凡一呆，恍然大悟：“啊！”

“龙的须须糖！”

“我的一生之敌！！”

“大夏为什么会有这么多！从名字到做法都看不懂的东西啊！”

唐磊干笑一声，为祖宗们辩护。

“这名字起的很贴切好不好。”

至少比龙须酥真实多了。

这藕丝糖，是赣洲金溪那的叫法。

别看这地儿不大，特产却不少。

有道是“浒湾油面进汴梁，方河米粉去湖广，黄通冬笋满省跑，四海闻名藕丝糖。”

和龙须酥虽然很像，但原料和蘸料上也略有差别。

龙须酥是饴糖裹糯米粉，所以整体雪白如玉，十分好看，早早就上了皇家饭桌。

藕丝糖则多在民间挑担，用的是麦芽糖，裹的是黄豆粉。

拉扯出极细的丝后，里头还要包上炒香碾碎的芝麻，糖霜金桔碎。

端的是甜香美味，入口即化。

“所以，”唐磊总结道：“这糖丝就是连绵不断，拉拉扯扯，像藕丝一样嘛。”

“不能因为你们没见过藕就说我们名字起的不好啊。”

毕竟外头没见过又不是大夏没有。

一群毛子悲愤交加，感

觉自己的见识正在被羞辱。